Nous nous asseyons avec le designer floral international et conservateur de belles installations florales, Joseph Massé. Nous allons dans les coulisses pour en savoir plus sur les antécédents floraux de Joseph, ses expériences et lui poser quelques questions sur une rose en particulier !
Bienvenue à Joseph dans 'Meet the Designer' et merci d'avoir accepté d'être à l'honneur.
Pouvons-nous vous ramener au tout début - nous sommes intrigués de savoir comment votre carrière a commencé ?
J'ai commencé à travailler dans l'industrie à quatorze ans, quand j'ai obtenu mon premier emploi le week-end dans mon étal de fleurs local dans ma ville natale de Huyton, Knowsley - une petite ville à l'extérieur de Liverpool, en Angleterre. Le premier jour, j'ai adoré ça – j'étais accro et depuis je travaille dans l'industrie florale.
Qui a été votre influenceur, mentor ou enseignant le plus important ?
Pendant longtemps, mes deux créations florales préférées ont été l'incroyable Daniel Ost de Belgique et Elly Lin de Taïwan. Ce que j'apprécie vraiment chez eux, c'est la façon dont ils se situent entre l'art et le design floral. Ils créent un large éventail de travaux, y compris des sculptures d'art, des pièces de couture et des installations, tout en créant de superbes mariages et événements. Ils peuvent se tourner à la fois vers les beaux-arts et le design floral, et cette paire a toujours eu une influence significative sur moi. C'est en grande partie ce que j'ai essayé de reproduire dans ma propre carrière à ce jour.
Une rencontre fortuite sur Instagram et je suis soudainement entouré de quelques-unes des roses les plus emblématiques du monde
Comment décririez-vous votre style de design floral ?
Excellente question ! Je pense que mon travail a tendance à être assez luxueux et contemporain, mais j'aime penser qu'il a aussi un côté assez poétique et romantique. Je mets un peu d'âme dans tout ce que je crée, et si la pièce finie ne reflète pas vraiment ce que je suis, alors je n'aurais vraiment pas dû avoir à le faire !
Qu'est-ce qui vous inspire, vous et vos créations ?
J'ai de la chance dans le sens où j'arrive toujours à trouver l'inspiration dans un approvisionnement immédiat, et mon inspiration est fermement ancrée dans la Nature. Je m'inspire des motifs que je vois, tels que différentes textures d'écorce ou de pierre ou des formes de feuilles. Parfois, je peux m'inspirer de choses qui sont créées par l'homme, comme l'architecture et le design de mode. Lorsque vous travaillez dans une discipline visuelle, il y a énormément de choses que nous pouvons étudier et dont nous pouvons nous inspirer.
Quelle est la première variété de David Austin dont vous vous souvenez avoir utilisé ?
Je me souviens très bien d'être tombé amoureux de Juliet, et c'était une attraction quasi instantanée. Je n'avais jamais vu une rose qui ressemblait à ça auparavant – nous n'en avions certainement pas sur l'étal de fleurs sur lequel j'avais commencé ! J'ai trouvé, et je trouve toujours, sa forme en coupe tellement incroyable - si différente, mais si classique en même temps. Toutes les roses commerciales que j'ai jamais vues avaient une forme très pointue, et Juliet était juste dans une ligue différente. Je me souviens d'avoir été instantanément captivé.
Quand avez-vous tendance à utiliser des roses coupées David Austin ?
Je suis un grand fan d'utiliser vos roses pour le travail de mariage et d'événement dans mon atelier de fleurs, Fleurs Joseph Massie. Je pense que tant de nos mariées tombent amoureuses du look toujours romantique du jardin de la campagne anglaise et franchement, il n'y a pas de meilleure fleur que je pourrais choisir pour imiter ce style et ce sentiment qu'une rose David Austin. Je pourrais avoir des ennuis en disant cela, mais nous essayons de les faufiler dans presque tous les mariages – partout où nous le pouvons !
Quelle est votre perception d'une rose coupée David Austin ?
Une rose David Austin est fondamentalement différente de tout autre type de rose - même si nous ne tenions pas compte de leurs incroyables parfums, formes, teintes et caractères, elles ont un héritage et une signification qui dépassent leur forme physique. Les roses David Austin ont des fleurs magnifiquement formées qui s'ouvrent d'une manière incroyablement romantique. Il y a une réelle différence entre le moment où j'utilise un rosier David Austin et celui où je travaille avec un autre rosier de n'importe quel autre cultivateur ou sélectionneur.
Au moins la moitié de nos clients demandent David Austin Roses par leur nom - je pense que c'est parce que les roses sont réputées à la fois pour leur qualité et pour avoir cet attrait classique du jardin anglais. Tant de nos clients - en particulier nos mariées - veulent cet effet mémorable, élégant et luxueux, et le David Austin Rose correspond parfaitement à ce sentiment et à cette esthétique.
Y a-t-il une tendance florale que vous aimez en ce moment ?
Avec ce que 2020 et le début de 2021 ont englobé et ce que nous avons vécu en tant qu'industrie, la tendance la plus importante que j'aime en ce moment est l'abondance de résilience et d'adaptation de nombre de mes amis et collègues. Je vois tellement de designers floraux penser à de nouvelles façons de servir leurs clients, de nouvelles façons de travailler avec des matériaux qu'ils cultivent ou trouvent peut-être localement, et c'est merveilleux de voir que nous trouvons tous un moyen malgré tout de le faire fonctionner. Je soupçonne qu'une fois que nous sortirons de l'autre côté, l'une des plus grandes tendances sera les gens qui célèbrent avec enthousiasme – revenir à des mariages fabuleux, des événements magnifiques et des fêtes pour célébrer tout ce que nous avons survécu et vécu pendant cette période sans précédent.
Qu'est-ce qu'un « incontournable » dans votre kit de fleuriste ?
C'est facile - mon indispensable absolu est mon sécateur ARS ; ils sont mon outil de coupe préféré. Je les utilise depuis des années et j'en ai plusieurs types différents que je transporte avec moi dans mon kit - ils ne me laissent jamais tomber. Je pense juste qu'ils sont un très bon produit.
Quel est votre compte Instagram préféré ?
L'un de mes comptes Instagram préférés est @TheJealousCurator. C'est un joyau délicieux d'un compte organisé par l'artiste Danielle Krysa. Dans chaque article, elle présente une sélection à couper le souffle d'œuvres d'art et de design incroyables. Honnêtement, ce ne sont que des pièces magnifiquement organisées, et elles peuvent être sur n'importe quoi de créatif - de la sculpture aux textiles en passant par les peintures. C'est l'une de mes ressources de prédilection lorsque je veux voir ce qui est cool et ce qui se passe et être vraiment inspiré par le travail d'autres artistes et d'autres créatifs.
Quel tableau Pinterest construisez-vous en ce moment ?
C'est vraiment opportun car je suis actuellement en train de rénover mon jardin. J'ai emménagé dans une nouvelle maison il y a environ deux ans, et depuis lors, le jardin n'est plus qu'un carré d'herbe verte fade et sans intérêt ! Nous sommes actuellement dans la deuxième semaine d'une construction de quatre semaines, donc le tableau Pinterest actuel que je construis est entièrement consacré aux plantes que je cherche à faire pousser dans le jardin. Cela me prend beaucoup de temps en ce moment. Je prévois que tous les lits soient remplis de plantes que je peux utiliser pour mon travail, donc beaucoup de fleurs pâles et romantiques. Vous trouverez peut-être très bientôt une commande de roses de jardin David Austin !
Les roses de David Austin sont vraiment incomparables - chaque tige possédant un caractère distinctif, une couleur resplendissante et, bien sûr, un parfum de classe mondiale. Franchement, les roses ne s'améliorent pas.
Et enfin, notre question préférée…. Pour qui aimeriez-vous faire des fleurs de mariage ? Cela pourrait être une personne historique ou contemporaine ?
Malheureusement, cela n'arrivera jamais maintenant, mais j'aurais adoré avoir conçu les fleurs pour un événement pour la fin Zaha Hadid, l'architecte. Je pense que son travail était si visionnaire, si incroyablement excitant et si avant-gardiste, que franchement, pouvoir avoir l'opportunité de travailler avec quelqu'un de son calibre sur un projet floral aurait été un rêve absolu devenu réalité.
Merci, Joseph, pour votre temps, et nous sommes impatients de travailler avec vous à l'avenir sur des projets passionnants de David Austin !
Jo et Amy x
